...alors que d'autres (moi, entre-autre) ont commande une sorte de ragout d'ours. Ben voila, c'est chose faite, j'ai mange de l'ours ! Ce n'etait de loin pas la meilleure experience culinaire du Japon. Le gout de la viande d'ours n'etait pas incroyable et la texture n'etait pas non plus celle a quoi je m'attendais mais c'etait quand meme bon et tres surprenant ;)